香酥辣椒炒饅頭塊是以饅頭、香酥辣椒為主要食材製作的美食。
基本介紹
- 中文名：香酥辣椒炒饅頭塊
- 主要食材：饅頭、香酥辣椒
- 難度：普通
- 製作工藝：炒
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原料
主料
饅頭、香酥辣椒
輔料
鹹魚塊
做法
1.饅頭切小塊，入油鍋炸至金黃色瀝油。如果有鹹魚的話就把鹹魚也切成塊放入油鍋炸至金黃色。 | |
2.把多餘的油倒出，用炸饅頭的油鍋（不用有油）把饅頭塊，鹹魚塊和香酥辣椒翻拌均勻就可以裝盤了 |  |
小貼士
1.這個菜調料不用放，吃的就是饅頭的香酥脆，用香酥辣椒來提味。鹹魚也是提味的。雖然很簡單，但是好吃。可以試試看
