香辣芝麻醬

香辣芝麻醬是一道由醃漬辣椒、熟芝麻等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：香辣芝麻醬
• 主要原料：醃漬辣椒，熟芝麻
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：維生素
• 適宜人群：老少鹹宜

材料

A.醃漬辣椒200g，水100CC，B.熟芝麻適量，A.沙拉油100CC，花生油50CC，香油50CC，B.芝麻醬40g，

甜麵醬80g，鮮雞粉1小匙，細糖1大匙

做法

1.將材料A一起放入調理機打成醬備用。

2.熱鍋，倒入調味料A燒熱。

3.加入打好的辣椒醬略炒，再加入調味料B中火翻炒。

4.炒至表面均勻冒出小油泡即水分略乾，加入熟芝麻炒勻即可。