香蕉豆沙餅是一種食物,主要食材有香蕉、麵粉、豆沙。 基本介紹 中文名:香蕉豆沙餅主要食材:香蕉分類:中餐口味:香脆 用料香蕉2根麵粉適量豆沙適量做法將香蕉在面板上用刀背碾壓碎爛,然後摻入適量麵粉,摻入的麵粉多,餅的口感就緊實一點,全看個人口味了。然後用平煎鍋,倒油,小火熱鍋。倒入香蕉麵粉糊適量,稍加熱一會,待其五分熟,在上面鋪好一層豆沙,然後在豆沙上面再倒入香蕉麵粉糊。這次加熱至熟就好了。