香蕉椰蓉派

基本介紹

• 中文名：香蕉椰蓉派
• 主要食材：黃油，糖粉
• 分類：派

用料

材料	用量
黃油	125克
糖粉	50克
雞蛋	3個
麵粉	175克
椰蓉	40克
糖	125克
牛奶	130克
香蕉	1根

做法

1. 混酥面製作1：100克黃油，50克糖粉打發。

2. 混酥面製作2：加入1個雞蛋。

3. 混酥面製作3：麵粉過篩、加入打勻。

4. 混酥面製作4：放入冰櫃、凍涼 備用。

5. 香蕉椰蓉汁製作1：香蕉切片、用糖炒。

6. 香蕉椰蓉汁製作2：25克黃油化開和其它料（40克 椰蓉、130克 牛奶2個 雞蛋）攪勻。

7. 成品製作1：將混酥面把模具包上，將香蕉椰蓉汁倒入其中。

8. 成品製作2：入烤箱175度，40分鐘。