《香菇瘦肉》是一道中國民間傳統家庭美食，由香菇瘦肉烹飪而成。
基本介紹
- 中文名：香菇瘦肉
- 主要原料：雞蛋，瘦豬肉
- 是否含防腐劑：否
- 適宜人群：所有
- 配料：鹽、香菇、牛奶、料酒各少許
名稱,製作方法,
相關詞條
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香菇炒肉片是一道家庭美食，製作原料主要有香菇、豬肉，做法簡介方便。製作法一 食材準備 主料：200g香菇；100g豬肉 配料：適量油；適量鹽；適量糖；適量生抽；適量生粉 製作步驟 1香菇洗淨 2把香菇放入鍋中焯一下，去除菇的草腥味，再...
- 香菇瘦肉餃子
香菇 適量 瘦肉 適量 姜 適量 蒜 適量 香菜 適量 醬油 適量 香油 適量 鹽 適量 做法 1.將買來的瘦肉剁成餡，用機器攪拌出來的總覺的少了嚼勁，所以還是自己辛苦點用刀慢慢剁2 2.將泡發好的香菇洗淨剁成碎末3 3.將白菜洗淨...
- 香菇瘦肉炒貢菜
香菇瘦肉炒貢菜是一道以香菇、瘦肉、貢菜為主料的菜品。健康功效 醬油：升壓、補血、護齒 菜譜做法 1.把香菇，貢菜，放入水裡，浸泡，洗乾淨 2.香菇，貢菜，瘦肉切好，裝盤 3.把瘦肉放鍋里翻炒，放少許鹽調味，出鍋裝盤 4.倒入油...
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蒸香菇瘦肉湯 蒸香菇瘦肉湯是一道以香菇、豬肉為主要食材的美味湯品 用料 做法
- 香菇瘦肉焗飯
今天中午在家做飯懶得炒菜，就煲左一煲香菇瘦肉焗飯，唔，味道很好 簡介 用餐人數：1-2人 材料 主料 500g瘦肉 100g香菇 1000g大米 30g四季豆 50g胡蘿蔔 1個雞蛋 配料 適量油 適量鹽 適量醬油 適量糖 適量生粉 適量蚝油 適量姜 做法...
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海帶香菇豬瘦肉粥是以海帶、香菇等食材製成的一道美食。所需食材 海帶15克（洗淨切細），香菇20克（去蒂切細），豬瘦肉60克（剁碎），粳米100克。製作方法 加清水適量同煮粥，熟時調味食用。食用須知 主要治療胃癌痰食交阻型：胃脘...
- 香菇瘦肉扒冬瓜
香菇瘦肉扒冬瓜是一道由冬瓜、瘦肉、香菇等食材製成的食品。食材 冬瓜1000克 瘦肉100克 香菇6個 輔料：雞湯1000克 花生油適量 鹽適量 蚝油適量 步驟 1雞湯入鍋中煮開，放入切成大拇指大小的冬瓜，煮五分鐘，蓋蓋，熄火。十五分鐘後盛...
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香菇瘦肉哨子 香菇瘦肉哨子，以香菇、瘦肉為主料的菜品。用料 做法
- 牛膝香菇煲瘦肉
牛膝香菇煲瘦肉是以白菜，綠豆芽為主料製作的藥膳。配方 白菜200克 黃豆芽100克 綠豆芽100克 豆腐100克 蝦仁50克 姜5克 蔥5克 蒜3克 素油30克 鹽5克。製作 1．把白菜洗淨，切5厘米長的段；黃豆芽、綠豆芽洗淨，去鬚根；豆腐...
- 香菇蒸肉餅
瘦肉 適量 香菇 適量 薑末 適量 蒜末 適量 蔥花 適量 油 適量 鹽 適量 生抽 適量 白糖 適量 生粉 適量 做法 1.香菇提前泡發；2 2.泡發好的香菇切碎備用；3 3.瘦肉先切小塊，然後剁成肉泥；4 4.把切碎的香菇和剁好的肉泥...
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香菇燜肉 香菇燜肉是一道美食。用料 做法
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1.青尖椒去蒂，然後剖開去除辣椒仔，斜切成段；香菇泡發後剪成長條；青蔥也切成段；蒜頭剁碎。2. 鍋里放少許油，倒入蒜沫和蔥段先炒香，再倒入青椒以及香菇，加入鹽、雞粉，翻炒均勻。3.然後加入炒好的瘦肉、少許清水以及生抽，蓋...
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海帶香菇瘦肉粥藥用價值： 主要治療胃癌痰食交阻型：胃脘部悶脹、隱痛，吞咽困難，泛吐粘痰，嘔吐宿食、氣味酸腐，食欲不振，舌質淡紅，苔白膩，脈弦滑。食材用料 健康功效 海帶:消痰 糯米:活血化瘀 做 法 ： 加清水適量同煮粥，...
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香菇豬肉湯是以香菇，豬肉主料製作的藥膳。製作材料 豬瘦肉100克，香菇20克，鹽、蔥末、味素各適量。製作過程 1.豬瘦肉洗淨切片：香菇溫水泡發切片。2.注適量水入鍋．放豬瘦肉、香菇、蔥末、鹽。3.旺火燒沸，轉小火煮約5分鐘。撤...
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- 香菇蔬菜瘦肉粥
香菇蔬菜瘦肉粥 香菇蔬菜瘦肉粥是以大米、鮮香菇等為主料的粥品。用料 做法
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新鮮瘦肉200g 香菇4-5朵 臘腸少許 米飯200g 輔料 醬油 花生油 鹽 糖 料酒 蔥 生粉 胡椒粉 營養分析 豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。適用人群 濕熱痰...
