香菇炒麵筋

香菇炒麵筋是一道面類主食，主要原料是香菇、麵筋、鹽、油、蒜、薑絲。

基本介紹

• 中文名：香菇炒麵筋
• 主要原料：香菇，麵筋
• 是否含防腐劑：否
• 副作用：無
• 儲藏方法：冷藏

基本信息

菜品口味：微辣

主要工藝：炒

所需時間：十分鐘

製作難度：簡單

所用廚具：炒鍋

做法

麵筋一塊。

切成小塊。

香菇切成條。

鍋里加油，煸炒一下蒜和薑絲，然後加入香菇，大火炒。

加入麵筋塊大火炒。

然後加入鹽和生抽調味，出鍋。