香草豆茶是具有很強的補腎、開胃、除脹、健脾等醫學效果，是一種天然滋補養顏良藥。
基本介紹
- 中文名：香草豆茶
- 外文名：vanilla bean
- 是否含防腐劑：否
- 適宜人群：老少皆宜
- 副作用：無
- 儲藏方法：常溫儲存
功效與作用,副作用,做法,特性,
功效與作用
香草豆茶，包括它的能力相當多的好處新陳代謝，改善胃腸道的健康，由於其有效成分香草醛，以及其它抗氧化劑，在茶和香草豆兩者。香草茶可以自然地降低壓力激素水平，改善情緒，同時平息神經系統，幫助健康睡眠。
香草豆茶的好處還包括減輕體重和噁心的治療。香草對噁心的影響立即引起強烈的一杯香草茶，或者在一杯牛奶中加入幾滴香草精，然後慢慢啜飲。至於減肥特性，這些還沒有最終的科學決定，雖然它確實值得一試，看它是否對你有任何潛在的好處。
副作用
飲用香草豆茶的副作用包括消耗咖啡因的副作用，例如疲倦，疲勞和煩躁，至少一旦咖啡因消失。
不建議孕婦食用香草茶，因為不建議孕婦或哺乳期的母親使用咖啡因。
有些人對香草及其副產品過敏，但這種過敏並不常見。
做法
步驟1：在平底鍋的爐子上加熱1/2杯水和1/2杯糖。
步驟2：將1個香草豆切成兩半，舀出種子，加入水和糖中。
步驟3：加入豆殼並使混合物加熱5-10分鐘直至糖溶解。
步驟4：在一個單獨的平底鍋中，將4杯水煮沸。
步驟5：在水中加入3-4茶袋（黑色，綠色，白色或橙色白毫），讓它們浸泡3-4分鐘。
步驟6：從糖混合物中取出香草豆，加入茶中。
步驟7：取出茶包，攪拌均勻，然後再食用。
特性
草豆是名貴的熱帶天然香料，經科學測定，香莢蘭中含有150-170種芳香成份及17種人體必需的胺基酸，具有強的補腎、開胃、除脹、健脾等醫學效果，是一種天然滋補養顏良藥，被譽為“天然香料之王”，加工後的成品乾莢可直接利用，也可製成酊劑、浸膏、油樹脂。香莢蘭加香產品，具有沁人肺腑的獨特香氣，是合成香蘭素所不能比擬的，因而被廣泛用於調製各種高級香菸、名酒、特級茶葉、化妝用品、高級服裝，是各類糕點、餅乾、糖果、奶油、咖啡、可可、冰淇淋、雪糕等高檔食品和飲料的配香原料。
香草具有甜美的魁力，墨西哥印弟安人阿茲特克族用它來增添可可飲料的風味，因為西班牙人而傳到歐洲各地。在15-30厘米的圓筒形黃綠色果實剛開始變黃時摘下，使之發酵、乾燥，黑褐色的表皮就會產生皺褶，成為人們所稱的“香草豆”。
