香草琥珀桃仁

基本介紹

• 中文名：香草琥珀桃仁
• 主要食材：核桃仁，植物油（或黃油）

用料

材料	用量
核桃仁	250g
植物油（或黃油）	少許
冰糖	適量
蜂蜜	兩大勺
香草精	數滴
黑芝麻	適量

做法

1. 核桃仁入120度烤箱20分鐘，晾涼。
2. 鍋內放少許植物油，小火下冰糖，炒出焦黃糖色後，將核桃仁倒入拌勻，再加兩勺蜂蜜翻拌，最後滴入香草精、熟黑芝麻拌勻出鍋。