香甜肉丸子

香甜肉丸子是一道美食，主要原料為瘦精肉、雞蛋清、麵粉、蔥、紅蘿蔔。

基本介紹

• 中文名：香甜肉丸子
• 主要原料：瘦精肉，雞蛋清，麵粉，荸薺
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：蔥

菜譜信息

主料
瘦精肉,250克：適量	雞蛋清1個：適量
麵粉250克：適量	紅蘿蔔適量：適量
蔥適量：適量	荸薺,適量：適量

做法步驟

1. 做好的小丸子

2. 紅蘿蔔、荸薺、生粉

3. 剁碎好的材料

4. 瘦豬肉絞成泥

5. 雞蛋取蛋清

6. 攪拌好的材料