香煎粽子

香煎粽子是一道菜品，主料是粽子、雞蛋、麵粉。

基本介紹

• 中文名：香煎粽子
• 主要食材：粽子
• 分類：中餐
• 口味：香脆

原料：

粽子、雞蛋1個、麵粉1湯匙

做法：

1、粽子切厚片；

2、雞蛋打散，加入一個蛋殼的水，加入1湯匙麵粉，攪拌均勻成蛋糊；

3、把粽子片兩面蘸滿蛋糊；

4、平底鍋刷一層薄油，燒熱後，放進蘸了蛋糊的粽子片，小火煎5分鐘，翻面再煎5分鐘就成了香噴噴的香煎粽子！