香濃菜

《香濃菜》是2003年廣東科技出版社出版的圖書。

基本介紹

• 書名：香濃菜
• 頁數：154
• 出版社：廣東科技出版社
• 出版時間：2003年1月1日

基本信息

叢書名: 吃在廣東小叢書 平裝: 154頁 正文語種: 中文 開本: 64 ISBN: 7535932665

商品描述

內容簡介

本書主要講：蝦；龍蝦三味；金榜牛奶炒龍蝦；乳香玉液焗龍蝦；鮮奶蒸龍蝦；珊瑚龍蝦球；桂花明蝦球；銀絲明蝦煲；西檸杏仁鳳尾蝦；鮮荷蒸沙蝦；生抽皇焗大花蝦；鴛鴦羅氏蝦；菊花鮮蝦盞；鮮蝦香芒盞；銀湖蝦脯；姜蔥焗漱尿蝦等等。本書主要講：蝦；龍蝦三味；金榜牛奶炒龍蝦；乳香玉液焗龍蝦；鮮奶蒸龍蝦；珊瑚龍蝦球；桂花明蝦球；銀絲明蝦煲；西檸杏仁鳳尾蝦；鮮荷蒸沙蝦；生抽皇焗大花蝦；鴛鴦羅氏蝦；菊花鮮蝦盞等。

編輯推薦

本書主要講：蝦；龍蝦三味；金榜牛奶炒龍蝦；乳香玉液焗龍蝦；鮮奶蒸龍蝦；珊瑚龍蝦球；桂花明蝦球；銀絲明蝦煲；西檸杏仁鳳尾蝦；鮮荷蒸沙蝦；生抽皇焗大花蝦；鴛鴦羅氏蝦；菊花鮮蝦盞；鮮蝦香芒盞；銀湖蝦脯；姜蔥焗漱尿蝦等等。本書主要講：蝦；龍蝦三味；金榜牛奶炒龍蝦；乳香玉液焗龍蝦；鮮奶蒸龍蝦；珊瑚龍蝦球；桂花明蝦球；銀絲明蝦煲；西檸杏仁鳳尾蝦；鮮荷蒸沙蝦；生抽皇焗大花蝦；鴛鴦羅氏蝦；菊花鮮蝦盞等。