香濃烤翅是一道由雞翅等食材製成的美食。 基本介紹 中文名：香濃烤翅主料：雞翅輔料：韓式辣醬，蒜製作難度：一般 材料,做法, 材料主料：雞翅一斤，輔料：韓式辣醬3匙，蒜3瓣，姜少許，鹽適量，辣椒隨意，胡椒粉隨意。做法將洗好的雞翅插上兩刀，利於醃入味。將所有調料剁碎混勻，越碎越好，如果有攪拌機打碎就方便了。混好的調料到入雞翅，充分攪拌、按揉，用塑膠袋裝好放入冰櫃醃製24－48小時。醃製好的雞翅洗掉表面物，碼入烤盤，烤箱上下火200度預熱10分鐘，將烤盤放在中間檔上，烤20分鐘，取出烤盤，在雞翅上刷層蜂蜜，再220度、上檔烤5分鐘，上色即可。
