香檸排骨

香檸排骨是一道由優酪乳油、沙拉醬等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：香檸排骨
• 主要原料：優酪乳油
• 是否含防腐劑：否
• 口味：鮮美

材料

調味汁用料：優酪乳油180g，沙拉醬3湯匙（45g），整粒芥末醬（GrainMustard）3湯匙（45g），檸檬汁1/2茶匙（3g），鹽1/2茶匙（3g），胡椒粉1/3茶匙（2g），檸檬排骨用料：豬肋排12塊（約1500g），檸檬汁3湯匙（45ml），鹽1/2茶匙（3g），胡椒粉1/3茶匙（2g）

做法

調味汁做法：

所有用料放入碗中混和均勻即可。

檸檬排骨做法：

將豬肋排放入檸檬汁中，調入鹽和胡椒粉，醃製1小時。

烤箱預熱至200度，將醃製好的豬肋排放入一個鋪有錫紙的烤盤上，烤盤放入烤箱中部烤制25分鐘。

將做好的調味汁倒入杯子中，最後把烤好的豬肋排放入杯中即可。