餶

古代的一種蒸餅，以面做成。宋代，寒食清明之際，有食棗餶及插棗餶於門楣之俗。《玉篇·食部》：“餶，餅也

基本介紹

• 中文名：餶
• 含義：蒸餅
• 源於：《玉篇·食部》
• 拼音：Gu

基本解釋

”宋孟元老《東京夢華錄.清明節》：“寒食節前一日，謂之炊熟，用面造棗餶飛燕，柳條串之，插於門楣，謂之‘子推餶’。”又：“都城之歌兒舞女，遍滿園亭，抵暮而歸。各攜棗、炊餅......名花異果，山亭戲具，鴨卵雞雛，謂之門外士儀。”宋陸游《老學庵筆記》：“淳熙間，集英殿宴金國人使九盞......（第九）棗餶子、髓餅、白鬍餅、環餅。”清方以智《通雅.飲食》：“餶子，粘果。”

古籍解釋

康熙字典

《字彙補》古忽切，音骨。《武林舊事》〈巿/食〉有鵪鶉、餶飿兒，面果也。