養生小番茄

基本介紹

• 中文名：養生小番茄
• 食材：櫻桃柿子
• 調味料：糖桂花 冰糖
• 口味：甜味

養生番茄

水果養生之道

所需食材

櫻桃柿子

調味料

糖桂花 冰糖

製作方法

1、這道菜超級簡單，但是需要一些時間或者說是耐心。要讓“櫻桃柿子”充分入味哈。

2、將適量的冰糖放入鍋內，加入適量的水，開會，將冰糖溶化，煮成冰糖水，晾涼備用。

3、將“櫻桃柿子”去蒂，去蒂的同時在去蒂去用指甲稍微撕一個小口。

4、鍋中燒開水，水開後關火，將“櫻桃柿子”倒入，燙一下它的皮。

5、燙皮的目的是為了將“櫻桃柿子”的皮剝掉，怎么樣？是不是很好剝？

6、剝好皮的“櫻桃柿子”用水稍沖洗一下，置於一個深一點的玻璃器皿中。

7、將適量的糖桂花和冰糖水調勻，倒入“櫻桃柿子”中，以能末過柿子為宜。

8、蓋上保鮮膜，放入冰櫃冷藏室，一夜。好了，當你第二天將其拿出來，擺入盤中的時候，你知道它有多美味嗎？呵呵，快開吃吧。