餃面是一道以掛麵、餛飩、鹽、生抽、老抽等為原料製作而成的食品。
基本介紹
- 中文名：餃面
- 主要食材：掛麵，餛飩
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
掛麵 | 適量 |
餛飩 | 適量 |
鹽 | 適量 |
生抽 | 適量 |
老抽 | 適量 |
芝麻油 | 適量 |
豬油 | 適量 |
雞精 | 適量 |
小蔥 | 適量 |
做法
1. 碗內放上適量雞精 生抽 老抽 鹽 蔥花 豬油 |
2. 鍋內水開 下餛飩 滾開後下面 煮好後裝入剛才的碗裡 |
3. 滴入芝麻油 所以調料依自己口味 |
餃面
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