飼用莧菜

飼用莧菜

飼用莧菜,亦稱“千穗谷”、“籽粒莧”、“繁穗莧”。莧科。一年生草本。直根系,根系發達,側、支根密集分布。莖直立粗壯,有棱溝,色綠或紅,分枝力極強。葉互生,有細長柄,葉片卵狀披針形。圓錐花序,頂生或腋生,由多數花簇密集組成。花小,單性,雌雄同株混生。胞果球形。種子細小,圓形,黃白色、粉紅色或黑褐色,有光澤。種子繁殖。原產於溫帶和亞熱帶,喜溫暖濕潤,喜光,耐肥。短日照作物。亦較耐旱、耐瘠、耐鹽鹼,不耐低溫霜凍。中國南方、北方都有栽種。春播或夏播。再生力強,鮮草和籽粒產量均很高。莖葉青飼或青貯。種子作精飼料,亦可食用。

基本介紹

  • 中文名:飼用莧菜
  • 別名:千穗谷
  • 科:莧科

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