飼用小動物養殖與加工技術

飼用小動物養殖與加工技術

《飼用小動物養殖與加工技術》是2006年湖北科技出版社出版的圖書,作者是楊長舉、胡建芳、劉艷玲等。

基本介紹

  • 書名:飼用小動物養殖與加工技術
  • 作者:楊長舉、胡建芳、劉艷玲等
  • ISBN:7535227333, 9787535227331
  • 頁數:113
  • 出版社:湖北科技出版社
  • 出版時間:2006年12月1日
  • 裝幀:平裝
  • 開本:32
  • 叢書名:新農村書屋
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

《飼用小動物養殖與加工技術》為新農村書屋叢書的其中一冊,主要介紹了蚯蚓、黃粉蟲和家蠅的養殖與加工技術。《飼用小動物養殖與加工技術》內容豐富,講解通俗易懂,具有很強的可讀性和實用性。"新農村書屋"叢書以廣大農村種養殖戶、農民工和普通農民為主要讀者對象,以介紹農村發展新面貌、推廣農業生產新技術、宣傳農民生活新方式為內容,以提高農民科技文化素質、豐富農民精神文化生活、促進農村經濟社會全面進步為目的。

圖書目錄

第一部分蚯蚓的養殖與利用
一養殖蚯蚓的經濟意義
(一)醫藥、保健功能
(二)改良土壤,處理有機廢物,減少環境污染
(三)作為優質的蛋白質飼料
(四)促進經濟發展,增加經濟收入
二蚯蚓的身體結構及常見種類識別
(一)外部形態
(二)適宜養殖的蚯蚓常見種類的識別
三蚯蚓的生長與繁殖
(一)生長規律
(二)繁殖
四蚯蚓生長、繁殖對環境的要求
(一)溫度因子
(二)濕度因子
(三)光照因子
(四)空氣因子
(五)土壤、飼料酸鹼度對蚯蚓的作用
(六)食料因子
五蚯蚓的人工養殖方法
(一)合理選擇養殖方式
(二)飼養基質飼料的製備
(三)蚯蚓養殖的管理
六蚯蚓的採收、運輸及加工
(一)野生蚯蚓的采捕
(二)人工養殖蚯蚓的采捕和蚓卵分離
(三)蚓糞的採收
(四)卵包的處理辦法
(五)鮮活蚯蚓的運輸方法
(六)蚓糞的加工
(七)蚯蚓的加工

第二部分黃粉蟲的養殖技術
一概述
(一)黃粉蟲的營養價值
(二)黃粉蟲的套用價值
(三)黃粉蟲產業化的可行性與必要性
二黃粉蟲的特性
(一)黃粉蟲的形態特徵
(二)黃粉蟲的生活習性
三黃粉蟲飼養技術及病蟲害防治
四黃粉蟲的加工利用

第三部分家蠅的養殖技術
一家蠅的利用價值
(一)在畜牧業中的套用
(二)利用蠅蛆蛋白質開發食用及滋補保健品
(三)提取幾丁質
(四)誘導家蠅抗菌物質
二家蠅的特性
(一)家蠅的形態特徵
(二)家蠅的生物學特性
(三)家蠅的生態學特性
三家蠅的人工養殖技術與利用
(一)家蠅的人工養殖技術
(二)家蠅的利用方法

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