《食用菌生產技術速查表潛力熱銷品種卷》是2011年化學工業出版社出版的圖書，作者是曹德賓。
基本介紹
- 書名：食用菌生產技術速查表：潛力熱銷品種卷
- 作者：曹德賓
- ISBN：9787122114112
- 定價：19.00元
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2011年9月1日
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《食用菌生產技術速查表:潛力熱銷品種卷》主要以16個食用菌出口品種的生產技術為重點，按照“品種的生物學特性—基本配方—發菌管理—出菇管理—病蟲害雜菌防治—主要菌株簡介”的順序，較為詳細地列出各技術環節的內容，便於讀者查找和參考套用；在附錄中列出與食用菌相關的報刊媒體、常用藥械供應等資料。《食用菌生產技術速查表:潛力熱銷品種卷》具有很強的實用性，適合一線生產者閱讀，也可作為農業院校師生及科技工作者的參考用書。
圖書目錄
第一章 姬松茸生產技術
一、生物學特性表
二、配方表
三、基料處理表
四、發菌管理表
五、出菇管理表
六、病蟲害防治表
七、主要菌株簡介表
第二章 阿魏菇生產技術
一、生物學特性表
二、基本配方表
三、菌棒接種培養表
四、出菇管理表
五、病蟲害雜菌防治表
六、主要菌株簡介表
第三章 金福菇生產技術
一、生物學特性表
二、配方表
三、基料處理表
四、發菌管理表
五、出菇管理表
六、病蟲害雜菌防治表
七、主要菌株簡介表
第四章 大肥菇生產技術
一、生物學特性表
二、配方表
三、基料發酵處理表
四、發菌管理表
五、出菇管理表
六、病蟲害雜菌防治表
七、主要菌株簡介表
第五章 豬肚菇生產技術
一、生物學特性表
二、配方表
三、菌袋製作培養表
四、出菇管理表
五、病蟲害雜菌防治表
六、主要菌株簡介表
第六章 銀耳生產技術
一、生物學特性表
二、配方表
三、銀耳菌種製作表
四、菌棒製作表
五、出耳管理表
六、病蟲害雜菌防治表
七、主要菌株簡介表
第七章 榛蘑生產技術
一、生物學特性表
二、菌種製作培養表
三、菌棒接種培養表
四、出菇管理表
五、病蟲害雜菌防治表
六、主要菌株簡介表
第八章 大球蓋菇生產技術
一、生物學特性表
二、菌種製作表
三、播種發菌表
四、出菇管理表
五、病蟲害雜菌防治
第九章 竹蓀生產技術
一、生物學特性表
二、菌種製作表
三、基本配方表
四、基料接種培養表
五、出菇管理表
六、病蟲害雜菌防治表
七、主要菌株簡介表
第十章 褐蘑菇生產技術
一、生物學特性表
二、配方表
三、基料發酵處理表
四、發菌管理表
五、出菇管理表
六、病蟲害雜菌防治表
七、主要菌株簡介表
第十一章 北蟲草生產技術
一、生物學特性表
二、菌種製作表
三、栽培配方表
四、菌瓶製作培養表
五、子實體及其後期管理表
六、主要問題及其防治表
七、主要菌株簡介表
第十二章 硫黃菌生產技術
一、生物學特性表
二、配方表
三、菌袋製作表
四、出菇管理表
五、病蟲害雜菌防治表
六、主要菌株簡介表
第十三章 元蘑生產技術
一、生物學特性表
二、配方表
三、栽培技術表
四、出菇管理表
五、病蟲害雜菌防治表
六、主要菌株簡介表
第十四章 香魏菇生產技術
一、生物學特性表
二、配方表
三、菌袋接種培養表
四、栽培模式及其出菇管理表
五、病蟲害雜菌防治表
六、主要菌株簡介表
第十五章 銀絲草菇生產技術
一、生物學特性表
二、配方表
三、栽培模式及出菇管理表
四、病蟲害雜菌防治表
五、主要菌株簡介表
第十六章 毛木耳生產技術
一、生物學特性表
二、配方表
三、菌袋製作表
四、出菇管理表
五、病蟲害雜菌防治表
六、主要菌株簡介表實用附錄表
附錄一 國內主要食用菌刊物
及涉菌網路媒體表
附錄二 國內主要菌種供應單位表
附錄三 常用藥物器械產品及其生產單位聯繫方法表
附錄四 本書涉及的添加劑和藥物成分及使用說明
參考文獻
