《食物的魔法》是2010年1月由新蕾出版社出版的圖書，作者是(法國)米歇爾·米拉·龐斯、瑪麗永·布埃。該書主要介紹食物的力量來自於哪裡，還有各種食物的趣事。
基本介紹
- 書名：食物的魔法
- 作者：：(法國)米歇爾·米拉·龐斯插圖(
- 出版社：新蕾出版社
- 出版時間： 2010年01月
圖書信息,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
圖書信息
書 名: 食物的魔法
作 者：(法國)米歇爾·米拉·龐斯插圖(法國)瑪麗永·布埃
出版社： 新蕾出版社
出版時間： 2010年01月
ISBN: 9787530746264
開本： 16開
定價: 12.00 元
內容簡介
《食物的魔法》為了長高長大，為了更有力氣，為了不生病，我們每天都需要吃東西。沒有食物，人類就不可能生存。食物為什麼擁有這樣神奇的力量？如果你渴望了解食物的魔法，《食物的魔法》絕對可以滿足你的好奇心。它會告訴你食物的力量來自於哪裡，還會告訴你各種食物的趣事。看過這本書，你會知道如何吃得更聰明！
作者簡介
米歇爾·米拉·龐斯，記者兼導演，她非常關注環境問題和公眾健康問題。她應許多出版社之邀，為兒童和青少年撰寫知識類書籍。
圖書目錄
吃飯是為了生存
食物的行進路線
關於能量的問題
食物扮演不同的營養角色
味覺的傳遞
關於口味的問題
“大家說我吃得太多了”
“我不喜歡吃紅肉”
“我有果醬派就足夠了”
食物來自哪裡？
牛奶之旅
食物的歷史
不同時代的飲食
其他國家的飲食習慣
雞蛋裡面有骨頭？牛肉裡面有問題？
不同種類的食物
保持膳食平衡
小結
為小廚師們準備的簡單菜譜
有關食物的問答比賽
關於食物的辭彙
……
