《食新稻》是宋代羅公升的作品。
基本介紹
- 作品名稱:食新稻
- 作者:羅公升
- 創作年代:宋
《食新稻》是宋代羅公升的作品。
《食新稻》是宋代羅公升的作品。作品原文野人何所贈,金粟眩雙目。吾廬幸徒壁,恐受賈禍速。熟視心始平,中有稻一斛。開囊帶風露,入釜間黃綠。雲碓明珠跳,瓷碗幽蘭馥。已分先農餘,不假惠伯卜。侑以手種松,領此一歲熟。大笑老杜陵,...
稻米(Oryza sativa)也叫稻或水稻是一種可食用的穀物,一年生草本植物,性喜溫濕, 中國南方俗稱其為“稻穀”或“穀子”,脫殼的糧食是大米。東北大米目前無轉基因。煮熟後稱米飯(中國北方講法)或白飯(中國南方講法)。稻穀是我國的主要糧食作物之一,具有悠久的種植歷史,種植面積。稻米不僅是食糧,同時還可以作為...
中國是水稻的原產地之一。中國南方地區農田多以水田為主,糧食作物以種植水稻為主。稻是亞洲熱帶廣泛種植的重要穀物,中國南方為主要產稻區,北方各省也有栽種。種下主要分為2亞種,秈稻與粳稻。亞種下包括栽培品種極多。以成熟穎果入藥。味甘,溫。和中消食,健脾開胃。植物學史 水稻是人類重要的糧食作物之一,耕種與...
《稻作文化》(rice planting culture)是在上個世紀50年代末發現的文物作品。作品介紹 rice - culture of the; rice planting culture 1、由此而衍生的有關衣食住行的種種風俗而被稱為“稻作文化”。江南水鄉婦女的民俗服飾通常是包含衫、褲、鞋、束腰、作裙、包頭、卷綁和胸兜等在內具有顯著地域特色的一整套...
“稻”本義為一種一年生草本植物,稻子實稱“稻穀”,去殼後就是“大米”,供食用。《周禮》中有“稻人”一職,是專管植稻的官吏。(基本信息主要來源:《新華寫字字典(第2版)》、漢典網)文字源流 “稻”字的甲骨文字形有待考證。關於甲骨文中的“稻”字,有人將“圖1”釋作“稻”,甲骨卜辭中有“〔...
稻屬(Oryza L.)是禾本科穀類作物,是中國最主要的糧食作物。代表種為稻(學名:Oryza sativa L.)。一年生草本;葉長,扁平;小穗側向壓扁,有3小花,排成圓錐花序;穎極退化,僅在小穗柄端呈二半月形;不孕花的外稃極小,結實花的外稃硬,5脈,外脈靠近旋卷的邊緣,有時有芒;內稃與外稃相似,但背無中肋...
”元稹《和樂天贈吳丹》:“萬過《黃庭經》,一食青精稻。”據上文,此處青精稻疑即當時被人們認為可以長壽的青龍稻。今《漢語大詞典》釋青精稻即“青精飯”,恐非確詁。清·屈大均《廣東新語·食語》記載,廣東西寧有類似青精飯的食法,“以青楓、烏桕嫩葉,浸之數宿,以其膠液和糯蒸為飯,色黑而香。
在《本草綱目·卷二十二》中以“稻”為正名。有認為《詩經》及其他古籍所記的“稻”,也是指糯稻米,不是現在日常吃的非糯的秈(xian)米或粳米。糯米因其性黏軟,糯與懦夫之“懦”同音,又糯者濡也,故謂之糯。陳藏器云:“久食令人身軟,緩人筋也。”(《本草綱目·卷二十二·稻》)糯米黏性極強,有...
作雙季晚稻栽培,6月15日前播種,大田畝用種量1.5公斤左右。湘西北可作一季稻栽培,在4月20日左右播種。科學施肥 施足底肥,增施磷鉀肥。施肥做到前重、中輕、後補。科學管水 淺水栽插,寸水返青、薄水分櫱、適時曬田,保水抽穗揚花,乾濕壯籽,防止斷水過早。防治病蟲 根據當地農技部門病蟲預報及時防治。具...
”明宋就星《天工開物》:“凡苗自函活以至穎栗,早者食水三斗,晚者食水五斗,失水即枯。將刈之時少水一升,谷數雖存,米粒縮小,入碾臼中亦多斷碎。”據此,古人得出了稻“尤畏秋旱”的結論。針對這種情況,《沈氏農書》指出:“自立秋後斷斷不可缺水,水少即車,直至斫稻為止。俗雲;稻如鶯色紅...
這些組合具有增產潛力大(畝產可提高15%~20%)、品質優良、食味佳、抗性強、適合節本栽培等特點,成果達到國際領先,目前農業部已將優質超級雜交粳稻列入超級稻育種和推廣計畫,並將在未來實施的種子工程項目中予以支持,超級雜交粳稻新組合的推廣和套用,將為遼寧乃至北方稻區今後水稻生產的跨越式發展奠定強有力的...
刈稻 《刈稻》是明代詩人歐大任創作的一首五言律詩。作品原文 舍獲在茲日,田家水旱憂。東皋猶惜雨,北崦稍宜秋。粳秫收堪積,雞豚飽易游。老夫思食力,貸不向河侯。
《後漢書·東夷傳·倭》:“土宜禾稻、麻紵、蠶桑,知織績為縑布。”《晉書·東夷傳·倭人》:“其地溫暖,俗種禾稻紵麻而蠶桑織績。”明 羅貫中《三國演義》第十二回《 陶恭祖三讓徐州 曹孟德大戰呂布》:是年蝗蟲忽起,食盡禾稻。關東一境,每谷一斛,直錢五十貫,人民相食。《周朝秘史》第十一回:...
日常飲食方面,春節家家戶戶必作米糕,新米上市時習慣用新糯米釀製米酒,喪葬擺靈時遺體的頭旁必盛上一碗米飯等。2014年11月11日,稻作習俗經中華人民共和國國務院批准列入第四批國家級非物質文化遺產名錄,遺產編號為Ⅹ-149。歷史淵源 萬年是人工栽培稻起源地和貢米的原產地。萬年位於江西省東北部,樂安河下游,...
東屯③大江北,百頃平若案④。六月青稻多,千畦碧泉亂。插秧適雲已⑤,引溜⑥加溉灌。更仆往方塘⑦,決渠⑧當斷岸。公私⑨各地著,浸潤無天旱。主守問家臣,分明見溪伴。芊芊炯翠羽,剡剡生銀漢。鷗鳥鏡里來,關山雲邊看。秋菰成黑米,精鑿傳白粲。玉粒足晨炊,紅鮮任霞散。終然添旅食,作苦期壯觀。
《食新米作》是明代詩人張應文創作的一首詩。作品原文 人生欲無涯,各各饜粱肉。吾獨薄滋味,一飽但饘粥。屏居事躬耕,辛苦踰三伏。瀰瀰白露滋,慄慄香稻熟。滌我碌碡場,納之杼與柚。揚糠已隨風,漬水乍離䉛。欣欣婦子語,足比玉田玉。力穡斯有秋,薦廟乃嘗谷。先民戒肯播,老氏尚實腹。感彼桑田巫...
一萬多年前全球氣候變暖,人類為應對生存壓力而發明了農業。黍和粟的野生祖先因其極強的抗逆性以及短生育期的特性,成為中華民族首選的栽培作物,種植粟、黍標誌著中國北方原始農業的開端。以五穀(稷、麥、稻、黍、菽)為代表的傳統農業生產及其方式,為華夏文明的孕育、發展作出了基礎性貢獻。自新石器時代晚期粟取代...
“谷”原來是指有殼的糧食;像稻、稷(jì計,即穀子)、黍(亦稱黃米)等外面都有一層殼,所以叫做谷。谷字的音,就是從殼的音來的。五穀原是中國古代所稱的五種穀物,後泛指糧食類作物。關於五穀主要有兩種說法,主流的是稻(俗稱水稻、大米)、黍(shǔ,俗稱黃米)、稷(jì,又稱粟,俗稱小米)、麥(...
20世紀70年代,沙口鎮的永固、劉橋、海嶺等村在湖田裡用常規稻“691”品種做再生稻種植,生長出來的稻蓀谷畝產100多千克。20世紀80年起,洪湖地區把提高複種指數與最佳化耕作模式相結合,用當時的雜交稻品種“汕優63”在湖區試行“油稻稻”三熟制和“油菜、中雜再生”新三熟制,面積達1.2萬畝。20世紀90年代,...
蟻螟孵化後,先群集於葉鞘內取食,2齡後開始蛀食稻莖,造成枯鞘、枯心、蟲傷株和白穗。幼蟲老熟後,在莖稈內或葉鞘與莖稈間化蛹。分布與危害 二化螟是重要的水稻等禾本科作物鑽蛀性害蟲,廣泛分布於亞歐大陸多個國家,具有越冬場所多、轉株危害等特點。國內分布北達黑龍江克山縣,南至海南島,但其主要分布危害地區...
稻 稻(Oryza sativa L.)一種一年生的草本植物,在溫暖氣候下廣泛栽培,種子用作人類主食,穀殼和其它副產品可飼養家畜,稻稈用來造紙。分水稻和旱稻,通常指水稻。子實碾制去殼後稱為糙米,糙米磨去表層,僅留下胚乳則為日常所食之大米或白米。有糯稻、粳稻、秈稻之分。古以粘者為稻,不粘者為粳。粱 通粱...
一是:將稻米列為六穀之首,說明它在所有糧食品種中的價值和地位非同小可。無米不成炊,高度概括了中國傳統米食文化的豐富內涵和科學定位。二是:揭示了大米文化的起源和發展由來。這裡所說的“稻”,乃谷之總名,有早、遲、粘、糯之分。中國在上古之世,未曾有谷,后稷教民稼穡,始知耕田。神農、黃帝,雖制...
與“跨界米食尋味團”成員 攜手深入中國六大省 探中國最具特色的米源地 尋悠久古老的中華米食文明 數十種不同形態的稻米 上百種做法迥異的米食 全景展現中國廣袤土地上豐富多彩的米食版圖 浙江、廣東、雲南、湖南、湖北、海南 上山下海 耕作勞動 問稻山水 尋米中國 深度走訪當地居民的生活 在一餐一飯中 邂逅米...
