食後

王績五排《食後》

食後

田家無所有，晚食遂為常。

菜剪三秋綠，飧炊百日黃。

胡麻山麨樣，楚豆野麋方。

始暴松皮脯，新添杜若漿。

葛花消酒毒，萸蒂發羹香。

鼓腹聊乘興，寧知逢世昌。

百日黃：一種早熟的稻。

飧：sūn，晚飯，亦泛指熟食，飯食。

胡麻：即芝麻。

麨：chǎo，炒的米粉或麵粉。

楚豆：chǔ dòu，牡荊果實。一般供藥用，亦可食用。

野麋：yě mí，獐。唐王建《隴頭水》詩：“ 隴東隴西多屈曲，野麋飲水長簇簇。” 唐白居易《游悟真寺詩一百三十韻》：“野麋斷羈絆，行走無拘攣。”

松皮脯：sōng pí fǔ，用松皮裡層含脂部分作香料曬制的肉干。

杜若：dù ruò，香草名。多年生草本，高一二尺。葉廣披針形，味辛香。夏日開白花。果實藍黑色。《楚辭·九歌·湘君》：“采芳洲兮杜若，將以遺兮下女。”唐皮日休《端憂》詩：“篔簹颯兮雨岸，杜若死兮霜洲。” 清龔自珍《此游》詩：“悠揚聞杜若，髣佛邀蛾眉。”。 杜若漿為香草釀的酒。

葛：多年生草本植物，莖可編籃做繩，纖維可織布，塊根肥大，稱“葛根”，可制澱粉，亦可入藥（通稱“葛麻”）

消：消化。

酒毒：謂酒醉。

羹：用蒸煮等方法做成的糊狀、凍狀食物。

鼓腹：鼓起肚子。謂飽食。

乘興：chéngxìng，乘著一時高興，興會所至。

王績（585-644），字無功，自號東皋子、五斗先生等，絳州龍門（今山西河津）人，唐朝音樂家。王績出身官宦世家，是隋末大儒王通的弟弟。他滿身才華而得不到施展，在隋唐之際，曾三仕三隱。隱居時他常以琴酒詩歌自娛，擅長彈琴，曾“加減舊弄”，改編琴曲《山水操》，為世人讚賞。

食後

食罷一覺睡，起來兩甌茶。

舉頭望日影，已復西南斜。

樂人惜日促，憂人厭年賒。

無憂無樂者，長短任生涯。

白居易（772年～846年）,漢族，字樂天，晚年又號香山居士，我國唐代偉大的現實主義詩人。是中國文學史上負有盛名且影響深遠的唐代詩人和文學家，他的詩歌題材廣泛，形式多樣，語言平易通俗，有“詩魔”和“詩王”之稱。官至翰林學士、左贊善大夫。有《白氏長慶集》傳世，代表詩作有《長恨歌》、《賣炭翁》、《琵琶行》等。白居易故居紀念館坐落於洛陽市郊。白園（白居易墓）坐落在洛陽城南琵琶峰。