食在廣西

食在廣西

《食在廣西》是2010年廣西民族出版社出版的圖書,作者是桂菜叢書編委會。

基本介紹

  • 中文名:食在廣西
  • 作者:桂菜叢書編委會
  • 類別:美食
  • 出版社:廣西民族出版社
  • 出版時間:2010年12月
  • 頁數:204 頁
  • 開本:32 開
  • ISBN:7536361390
內容介紹
從廣西歷史、地理和民族特點方面闡述了桂菜形成的悠久歷史及其地域風情、文化品味。

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