順風景廬

順風景廬

順風景廬是成都順風景廬餐飲管理有限公司運營的餐飲品牌,成立於2013年5月,註冊地址位於成都市雙流區東升街道金河路四段67號附201號。該餐館以港式肥牛火鍋為主打,提供單人小火鍋套餐,湯底包含菌湯、番茄湯和麻辣鍋等選擇。餐廳最大可容納200人就餐,配備獨立包間及多功能用餐區域,適合家庭聚會及多人聚餐。經營過程中注重食材篩選,提供澳洲肥牛、牛舌、基圍蝦等涮品,搭配近百種蔬菜菌類食材。截至2024年,企業存在9條開庭公告和7條法律訴訟記錄。

基本介紹

  • 註冊資本:100萬元  
  • 成立時間:2013年5月10日  
  • 法定代表人:劉忠富  
  • 經營地址:成都市雙流區東升街道   
  • 人均消費:96元  
  • 最大容量:200人 
歷史沿革,地理位置,經營特色,服務評價,運營管理,風險提示,

歷史沿革

成都順風景廬餐飲管理有限公司成立於2013年5月10日。股東趙永生持股40.4%並任監事。企業自成立以來完成26次工商變更,2024年工商信息顯示企業經營狀態仍為存續。2025年企業關聯的天府新區華陽分店因經營調整已註銷。

地理位置

主店位於成都市雙流區東升街道金河路四段67號附201號,周邊設有大型停車場。分店曾開設於天府新區華陽街道海昌路93、95號,該分店已於2017年7月停止運營。

經營特色

採用港式肥牛小火鍋形式,單人單鍋設計包含:
  • 湯底:菌湯、番茄湯、紅鍋(辣度可調)
  • 蘸料:標配香辣醬與沙茶醬,提供小米辣、蔥花等10種調料自助區
  • 招牌菜品:澳洲肥牛、景廬肥牛、生吃牛肉刺身
  • 套餐內容:十人套餐含手工面、點心及18道葷素菜品

服務評價

消費者反饋顯示:
  • 食材新鮮度獲88%好評率,肥牛類產品復點率達73%
  • 包間服務員回響及時,但存在湯底上錯拒絕更換的服務缺陷
  • 環境噪音控制方面,大廳用餐時段平均分貝值為68db
  • 菜品份量評分4.2/5,10人餐實際可滿足8人食用且有剩餘

運營管理

執行董事劉忠富主導日常經營,管理層包含總經理李楊磊(持股8%)。截至2024年,企業持有食品經營許可證(編號JY25101160039315)。採購體系採用"雙源直供"模式,肉類供應商包含2家ISO認證企業。

風險提示

企業現存經營風險包括:
  • 餐飲服務契約糾紛案件5起(2021 2023年)
  • 食品安全投訴3次(2020-2022年)
  • 消防檢查不合格記錄1次(2019年)
  • 勞動契約糾紛2起(2021年)

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