韓國牛肉餅

韓國牛肉餅是一道美食，主要食材是紅辣椒、牛裡脊、麵粉。

基本介紹

• 中文名：韓國牛肉餅
• 主要食材：紅辣椒，牛裡脊，麵粉
• 口味：香
• 輔料：雞蛋 、芝麻鹽 、醬油、豆油等

韓國牛肉餅的製作材料：

主料：紅辣椒 5克、牛裡脊 500克、麵粉 20克、雞蛋 1個、芝麻鹽 3克、醬油10克、豆油 10克、醋 5克、蔥 10克、蒜 5克、胡椒麵 0.5克、辣椒絲 1克

韓國牛肉餅的做法：

1、把牛裡脊切成薄片後，放入芝麻鹽、胡椒麵、蔥、蒜醃。

2、用調料醃的牛肉抹上麵粉和雞蛋，放到煎鍋里煎，最後用蔥絲和辣椒絲澆頭

3、把牛肉餅放到盤子裡，跟糖醋醬一起端出。