韓國泡菜蘿蔔篇

基本介紹

• 中文名：韓國泡菜蘿蔔篇
• 主要食材：姜，蒜頭
• 分類：韓式

用料

材料	用量
姜
蒜頭
大蔥
鹽
朝天椒
蘋果	半個
梨子	半個
白蘿蔔	一個
麵粉

做法

1. 把白蘿蔔去皮切丁
2. 加入鹽醃製
3. 醃製中上面壓上重物，加快速度
4. 醬料如何做已經在韓國泡菜-白菜篇中詳細介紹了，將醃製好的蘿蔔丁洗淨後放入醬料碗中
5. 攪勻蘿蔔丁和醬料
6. 裝入保鮮盒中存一個星期就OK了