青蒜黃豆芽炒魷魚

青蒜黃豆芽炒魷魚是一道以青蒜、黃豆芽、魷魚作為主要食材，以鹽、韓式辣椒醬、雞精作為調料製作而成的美食。口感鮮香。

基本介紹

• 中文名：青蒜黃豆芽炒魷魚
• 主要食材：青蒜、黃豆芽、魷魚
• 口味：鮮香
• 調料：鹽、韓式辣椒醬、雞精

做法

（1）將黃豆芽摘洗乾淨，撈出。青蒜去根洗淨，切成段。

（2）魷魚去內臟去皮洗淨切成絲，並在沸水裡焯一下，撈出。

（3）燒鍋倒油燒熱，倒入黃豆芽翻炒。

（4）然後，再倒入青蒜和魷魚，加點鹽、韓式辣椒醬，雞精炒熟，即成。