青研藍麥1號

青研藍麥1號是青島市農業科學研究院通過常規育種與分子標記技術選育的冬性小麥品種，2024年12月通過山東省農作物品種審定委員會審定（審定編號：魯審麥20246029）。該品種麥仁因含34.211ug/g花色苷呈現藍色，粗蛋白含量14.2%-15.5%、穩定時間7-14.9分鐘，達到國家優質強筋小麥標準。在2021-2024年試驗中，平均畝產535.5-542.4公斤，較對照品種增產4.4%-4.8%，但具有高感葉鏽病、紋枯病等特性。

基本介紹

• 審定編號：魯審麥20246029
• 品種類型：冬性藍粒小麥
• 選育單位：青島市農業科學研究院 
• 全生育期：224天
• 株高特徵：81.7厘米
• 畝產量級：542.4公斤（生產試驗）

審定信息

2024年12月經山東省農作物品種審定委員會審定通過，審定公告由山東省農業農村廳以《魯農種字[2024]17號》檔案發布。該品種由矮敗小麥白粒不育株與藍麥農大3744或農大3588雜交選育而成，系青島市農科院依託科技惠民專項"優質強筋小麥新品種選育研究與示範推廣"項目研發。

品種特性

形態特徵

• 麥粒藍粒硬質，容重796.2克/升，千粒重40.1克
• 穗粒數40.6粒，畝有效穗38.2萬

品質指標

• 2023年檢測：粗蛋白15.5%、濕麵筋32.8%、穩定時間14.9分鐘
• 2024年檢測：粗蛋白14.2%、濕麵筋32.5%、穩定時間7分鐘
• 微量元素含量：鈣、鐵、鋅、硒均高於普通小麥

抗病特性

• 高抗：白粉病
• 中感：條鏽病
• 高感：葉鏽病、紋枯病、赤霉病

栽培技術

• 播種時間：10月5日-15日
• 播種密度：基本苗18萬/畝
• 病害防控：需重點防治葉鏽病、紋枯病
• 適宜區域：山東省中高產地塊

套用前景

作為特殊用途品種，其花色苷含量達34.211ug/g，具備開發功能性食品的潛力。2025年青島市科技活動周期間，該品種作為農業科技"青島力量"代表性成果展出。目前已在萊西市科技示範基地開展示範種植。