青甜2號，又稱“夢想青甜2號”，是一種超甜小番茄（聖女果）品種，由宏偉種業自主選育。該品種於2024年被引進種植。果實成熟後通體呈青綠色，外形玲瓏小巧，部分呈心形。其果皮薄，汁水豐富，口感清甜微酸，糖度可達10度以上。
該品種自引進後，在貴州等多地試種推廣。其種植多需依託溫室大棚，以克服皮薄易裂的缺點。通過構建“種植—採摘—分揀—冷鏈—外銷”的產業鏈，產品主要銷往北京、上海、廣州等城市。在金華精品番茄推選活動中，該品種曾獲得金獎。
基本介紹
- 中文名：青甜2號
- 別名：夢想青甜2號
植物學史,生長習性,分布範圍,主要價值,產業現狀,近種區別,
植物學史
青甜2號是一種櫻桃番茄新品種，自2024年起從山東壽光等地被引進，並在全國多地開始試種與推廣。
宏偉種業歷經多年艱苦攻關，自主選育了“夢想青甜2號”等品種。
生長習性
青甜2號是一個抗病性強、產量高的品種，其採摘周期長，能從春季持續到夏季。該品種對溫度要求嚴格，溫度過低易導致裂果。由於其果皮薄，不適合露天種植，通常需要在大棚等保護地設施內栽培。其種植通常以施用有機肥為主，並採用物理與生物方法防治病蟲害。
分布範圍
青甜2號在河北省順平縣有引進種植，在廣東省遂溪縣界炮鎮合作社種植，在貴州省銅仁市萬山區魚塘鄉團山村設有種植基地，在湖南省益陽市大通湖區金盆鎮王家壩村的大棚內栽培，在浙江省文成縣實現冬季量產，在四川省遂寧市回馬鎮郪口村引進，在山西省運城市鹽湖區金井鄉朝輝家庭農場種植夢想青甜2號。
主要價值
青甜2號富含維生素C、維生素E、番茄紅素及膳食纖維，有助於增強免疫力、保護視力、抗氧化、促進消化健康、預防便秘。
其畝產量因種植條件差異較大，從5000斤至30000斤不等。其市場價值受行情影響。
種植基地通過育苗、除草、採摘、分揀等環節，為周邊村民提供了大量務工崗位，有效助力農民增收和鄉村振興。
產業現狀
已構建起“種植—採摘—分揀—冷鏈—外銷”的供銷一體化完整鏈條。為保證產品品質與附加值，種植基地通常建有分揀包裝車間或分選整理車間，對果實進行清洗、分選、稱重、打包等精細化處理，之後存入冷庫待裝箱銷售。
銷售模式包括“訂單式銷售”，並直供北京、上海、廣州、深圳等城市及京津地區的商超。部分種植者嘗試直接供貨終端水果店，以縮短流通環節。
產業未來發展方向包括發展親子採摘，並與學校合作將種植大棚打造為農業科普實踐基地，推動農旅融合。
產業發展有效帶動了當地就業，例如某基地已為數百位民眾發放務工工資達80餘萬元。同時，畝產可達8000斤到10000斤，預估產值可達640萬元。
下一步，產業工作重心將聚焦品牌打造，通過強化品質管控、挖掘產品文化、拓展宣傳等方式，提升‘青甜2號’的品牌知名度與市場認可度。
近種區別
與常見的紅色小番茄（聖女果）不同，青甜2號成熟後果實呈青綠色或青黃色，部分果實表面帶有淡黃暈。其果實形狀常呈心形，果皮較薄。
在口感上，青甜2號的甜度較高，糖度可達10度以上。該品種具有抗病性強、產量高的特點。
