《青海生態經濟林漿果資源研究與開發》是2012年中國林業出版社出版的圖書，作者是索有瑞、魯長征和李剛。
基本介紹
- 書名：青海生態經濟林漿果資源研究與開發
- 作者：索有瑞
- ISBN：9787503866494
- 頁數：550
- 定價：98.00元
- 出版社：中國林業出版社
- 出版時間：2012-7
內容介紹,評價,
內容介紹
索有瑞、魯長征、李剛編寫的《青海生態經濟林漿果資源研究與開發》是重點反映青海省生態經濟林特色漿果植物沙棘、白刺、枸杞及黑果枸杞研究與開發系統成果的一部專著。全書分為五篇，重點報導了青海生態經濟林漿果植物資源的分布、生態與經濟價值；開發利用對青海高原生態保護與經濟發展的重要性；資源開發整體思路及技術途徑；沙棘、白刺、枸杞及黑果枸杞的成分、生理活性與營養保健作用、果實採集加工、綜合利用關鍵技術及其相關產品研發；漿果植物育種與栽培技術；以及漿果植物研究與開發形成的產業及取得的經濟、生態和社會意義等內容。
評價
《青海生態經濟林漿果資源研究與開發》是一部理論與實踐、科研與生產密切結合的專著。可讀性強，使用性廣，可供生態經濟林植物、沙生植物和我國各地野生漿果植物研究開發以及植物學、農、林、輕工、醫藥與食品等專業的科研工作者、企業技術人員或從事生物化學、天然產物化學、食品科學、植物資源學和林下產業的教學人員及相應專業的大學生和研究生參考。
