霸王花眉豆花生排骨湯

霸王花眉豆花生排骨湯是一道由排骨、乾霸王花等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：霸王花眉豆花生排骨湯
• 主要食材：霸王花，眉豆，花生，排骨
• 輔料：鹽
• 製作工藝：煮

材料

排骨一扇，乾霸王花適量，眉豆適量，花生適量，蜜棗兩顆，冰糖適量，薑片適量，清水適量，鹽

做法

1，把排骨飛水後洗淨，花生，眉豆和霸王花也沖洗一下，然後將所有湯料（除了鹽）放入電壓力鍋內膽里，加入適量水（到最高刻度的樣子就剛好）；

2，選擇“湯”鍵，壓力選擇“標準”就好，然後就該幹嘛幹嘛，等湯煲好了加點兒鹽就可以喝啦！真給力。

小提示

如果不用壓力鍋，其實也是一樣，只是最好要把眉豆和花生提前用清水泡幾小時這樣比較容易煲得軟糯。