基本介紹
- 中文名：霜糖糖豆
- 主要食材：花生(或者青豆黑豆均可)，白砂糖
- 分類：零食，甜點
用料,做法,
用料
材料 |
花生(或者青豆黑豆均可) |
白砂糖 |
做法
1. 將豆子炒熟然後晾涼 |  |
2. 鍋中加入砂糖 |  |
3. 加少許水將砂糖攪拌至融化(水不要加太多剛好把砂糖融化就好) |  |
4. 中火煮沸至有白泡泡 |  |
5. 將炒好的豆子加進去不停攪拌直至出現結晶 |  |
6. 炒好就是這樣啦~放到完全涼後裝到密封袋裡就好了~(不涼就裝起來豆子們會不酥脆的) |  |
材料 |
花生(或者青豆黑豆均可) |
白砂糖 |
1. 將豆子炒熟然後晾涼 | |
2. 鍋中加入砂糖 | |
3. 加少許水將砂糖攪拌至融化(水不要加太多剛好把砂糖融化就好) | |
4. 中火煮沸至有白泡泡 | |
5. 將炒好的豆子加進去不停攪拌直至出現結晶 | |
6. 炒好就是這樣啦~放到完全涼後裝到密封袋裡就好了~(不涼就裝起來豆子們會不酥脆的) | |
