霍貴成

霍貴成，男，1958年1月出生，教授，博士生導師。現任東北農業大學乳品科學教育部重點實驗室主任，畜產品加工研究所所長，食品科學與工程學科帶頭人。

基本介紹

• 中文名：霍貴成
• 國籍：中國
• 出生日期：1958年
• 職業：教授

生平

1981年畢業於河北農業大學畜牧系，碩士和博士學位分別於1984年和1988年由東北農業大學畜牧系獲得。1991年赴英國Aberdeen大學從事博士後研究，並於1994年回國在東北農業大學任教至今。兼任中國畜產品加工研究會副會長，中國畜牧獸醫學會動物營養分會常務理事，第八、九屆省政協委員。教育部跨世紀人才基金獲得者，並且是首屆中國乳品加工業"中國十大傑出科技人物"之一。霍貴成1958年出生於河北省張北縣的普通農民家庭。1977年，作為恢復高考後的第一批大學生進入河北農業大學畜牧系學習，並獲得農學學士學位。大學畢業後，他考取了東北農業大學研究生，師從我國畜牧學界泰斗--許振英教授，成為許先生的第一代博士研究生，從事單胃動物營養的基礎理論和套用理論的研究。而立之年獲得博士學位。1991年被破格晉升為副教授，同年9月赴英國Aberdeen大學進行博士後研究。1994年回國並破格晉升為教授，1995年被遴選為博士生導師。

霍貴成教授

教育背景:

1981年獲得河北農業大學學士學位

1984年在東北農學院獲碩士學位

1988年獲博士學位

1991-1994年在英國Aberdeen大學做博士後

工作經歷:

1982年-至今一直在東北農業大學工作，連任講師、副教授、教授

研究方向:

營養與乳品加工

研究項目:

乳及乳製品質量安全控制，乳酸菌代謝調控與發酵劑開發

主講課程:

乳品工程，乳品設備與工程，博士、碩士研究班討論

代表性成果:

乳源致病菌的快速檢測，原料奶質量控制技術，乳品用發酵劑開發

獲獎情況:

曾獲黑龍江省科技進步獎二等獎，教育部科技進步獎二等獎

社會兼職:

中國畜產品加工研究會副會長

主要成就

他多年來一直從事動物營養和飼料科學的基礎理論和套用技術的研究，主持、參加完成了國際基金、國家自然基金、省部級攻關等項目14項。主持項目6項，國際科學基金IFS 1項（1.1萬美元），國家自然科學基金2項（22萬元），省自然科學基金和博士後基金2項（10萬元），農業部攻關項目子項目1項（6萬元）。並以主持者、第2和第3參加者的身份獲得國家級、省部級科技獎勵12項，分別於2001年和2002年獲得了黑龍江省留學人員"報國獎"和"十大海外青年學人歸國創業之星"的榮譽，並且是首批國務院政府特殊津貼獲得者。