電飯鍋臘腸燜飯

電飯鍋臘腸燜飯

基本介紹

  • 中文名:電飯鍋臘腸燜飯
  • 主要食材:米,臘腸
  • 分類:電飯煲,燜飯
用料,做法,

用料

材料
臘腸
土豆
胡蘿蔔
香菇
雞蛋
香油

做法

1. 土豆下鍋過油加調味料(醬油,花椒粉,辣椒都可以)稍微炒一下
2. 電飯鍋裡面放入米和水(可以比平時煮飯的水稍微少一點點),還有倒一點醬油和香油。
3. 在米上面鋪上菜碼(我是土豆切小塊,胡蘿蔔切絲,其實想吃什麼菜可以替換)
4. 就開始煮飯啦~~
5. 飯快煮熟,鍋里還有一點水的時候,打一顆雞蛋在中間。
6. 飯跳閘之後繼續悶10分鐘(鍋巴的形成)

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