基本介紹
- 中文名:電飯煲煲湯
- 主要食材:筒骨,甜玉米
- 分類:電飯煲,湯羹
用料
材料 | 用量 |
筒骨 | 2根 |
甜玉米 | 2根 |
胡蘿蔔 | 一根 |
紅棗 | 數顆 |
生薑 | 若干片 |
料酒 | 適量 |
鹽 | 適量 |
做法
1. 筒骨洗淨,鍋中加入黃酒和生薑片,將筒骨焯水 | ![]() |
2. 用清水衝去表面的浮沫,放入電飯煲中待用 | ![]() |
3. 用廚房紙巾過濾焯水的湯汁 | ![]() |
4. 紅棗洗乾淨,放入電飯煲按下煲湯鍵,約45分鐘,完成後再按一遍。 | ![]() |
5. 加入切好的玉米和胡蘿蔔,再按下煲湯鍵 | ![]() |
6. 出鍋前十分鐘加一勺鹽,完成! | ![]() |

材料 | 用量 |
筒骨 | 2根 |
甜玉米 | 2根 |
胡蘿蔔 | 一根 |
紅棗 | 數顆 |
生薑 | 若干片 |
料酒 | 適量 |
鹽 | 適量 |
1. 筒骨洗淨,鍋中加入黃酒和生薑片,將筒骨焯水 | ![]() |
2. 用清水衝去表面的浮沫,放入電飯煲中待用 | ![]() |
3. 用廚房紙巾過濾焯水的湯汁 | ![]() |
4. 紅棗洗乾淨,放入電飯煲按下煲湯鍵,約45分鐘,完成後再按一遍。 | ![]() |
5. 加入切好的玉米和胡蘿蔔,再按下煲湯鍵 | ![]() |
6. 出鍋前十分鐘加一勺鹽,完成! | ![]() |
《電飯煲也可以煲湯》是2010年8月1日由湖南美術出版社出版的圖書,作者是康賢書。本書精選100多道美味湯品,教您利用電飯煲煲湯。...
中文名 電飯煲煲湯 主要食材 筒骨,甜玉米 分類 電飯煲,湯羹 目錄 1 用料 2 做法 電飯煲煲湯用料 材料 用量 筒骨 2根 甜玉米 2根 胡蘿蔔 一根 紅棗 數...
電飯煲又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉變為熱能的炊具,具有對食品進行蒸、煮、燉、煲、煨等多種加熱操作功能,使用方便、安全可靠。它不但能夠把食物做熟,而且...
4. 在電飯鍋里放入描述中剩下的材料,調料,並把開鍋了的雞腿連水一起倒入電飯鍋 5. 打開煲湯鍵,煮大約一個半小時,雞湯就會軟爛了。 湯味美極了