雷州珍珠

雷州珍珠

雷州市是全國聞名的“南珠”生產基地,海水養殖珍珠歷史悠久。20世紀60年代初,雷州沿海農民從人工海底採珠轉向人工養殖,流沙鎮人工孵化珍珠貝苗獲得成功。現在,全市珍珠養殖遍及西部沿海7個鄉鎮,養殖場3300多個,養殖面積31000多畝。雷州珍珠產量占全國海水珍珠三分之二,年出口創匯1500多萬美元。

基本介紹

  • 中文名稱:雷州珍珠
  • 出土地點:雷州市
  • 所屬年代:20世紀60年初
珍珠第一村,交通指引,製造流水線,市場潛力,

珍珠第一村

珍珠——在珠寶王國中被譽為“皇后”,它姿色過人,以前大多閃爍在帝王的皇冠、貴婦的裝飾中。然而隨著斗轉星移,它又難免珠顏改。珍珠因誕生於貝類柔軟的身體而附有生命,讓人嗟嘆“人易老珠易黃”。
在廣東雷州流沙鎮——這個有中國珍珠第一村之稱的地方,珍珠被揭開了高貴的面紗,南珠按流水線般的工序被培育加工出售,這裡每年加工的馬氏珠母貝珍珠占全國九成,出口至全球50多個國家和地區。這裡更是世界珍珠市場的晴雨表。從這裡,珍珠走出了帝王和貴婦的圈子,飛入尋常百姓家。
挑選珍珠標準
顏色:珍珠的顏色很多,有白、金、銀、紅、黑、藍、灰等顏色,其中以白色稍帶玫瑰紅色為最佳,以藍黑色帶金屬光澤為特佳,但若見到明顯的黑色、灰色珍珠,就應引起警惕,這有可能是染色珠。
光澤:光澤越強,質量越佳。由珍珠本身的品質、透明度和珠母層的厚度決定。有的珍珠在腰部有一圈顯得蒼白無光的地方,這與局部結晶體的結構變化有關,應儘量避免購進這種珠。
珠母層厚度:越厚越好。可從珍珠穿孔處仔細觀察珠層厚度,順便觀察珠核是否在穿孔時遭到破損。珠層厚度還可從珠光的強弱間接判斷,太薄的珠不耐用,理想的珠應在半毫米以上。
形狀:對串珠而言,應力求顆顆圓潤光滑、勻稱、規則。但若你能以較少的代價買到體積較大的珍珠,將使你收藏珍珠的寶庫里更添姿彩。
瑕疵:沒有瑕疵的珍珠極其稀有,非常昂貴,一般珍珠都帶有很小的瑕疵,除了向外突出的瑕點外,瑕疵還可能是裂痕、裂縫、凹狀和深色或暗淡的斑點,以及環帶等。
珍珠的保養
1.避免與香水化妝品、酸鹼性物質接觸。
2.不要帶著珍珠洗澡,因為溫度過高的熱水會影響珍珠的光澤。
3.不佩戴珍珠時用絲綢包好,放進首飾盒,避免與過硬的物體摩擦、碰撞。
4.佩戴太長時間的珍珠用濕毛巾或軟布輕輕擦拭,最好每半年拿到珍珠店清洗。
5.珍珠的色澤雖然很美觀,卻經不起長時間的考驗。一般經過幾十年,珍珠就會變成普通的黃色,同時失去原有美麗的光澤,這就是俗話所說的“人老珠黃”。珍珠變黃以後,有一些補救方法:用稀鹽酸浸泡,可溶掉變黃的外殼,使珍珠重現晶瑩絢麗、光彩迷人的色澤。但如果顏色變黃得厲害,則難以逆轉。
珠寶王國的“皇后”
在全球珍珠王國中,著名的珍珠相當多,享有“海洋奇蹟”之稱的一粒珍珠,曾經是中國皇帝皇冠上的裝飾物,它重197.75克拉,呈非常美麗的淚滴狀,現在為美國“帝國珍珠辛迪加”的珠寶商行所擁有。 而世界上最著名的珍珠,則當數“珍珠之王”,它重達8.2公斤,於1934年5月在菲律賓的巴拉萬島水域發現。據說當時一位酋長的兒子在海上游泳,被一巨蚌夾住,沉入海中,人們將他連同巨蚌一起打撈上來時,獲得了這粒巨大的珍珠。1936年,“珍珠之王”曾為考古學家柯伯收藏,後又為珠寶商彼得霍夫曼買走。1971年,此珠曾標價408萬美元,現今則為美國舊金山一家銀行收藏,有人估計其價為1800萬-2000萬美元。

交通指引

從廣州至湛江,車行一小時後到雷州市區,繼續南行一小時左右,經過龍門、北和、烏石轉入覃斗鎮到流沙,流沙緊臨北部灣。
流沙漂浮的“家”
3月的海風吹拂著南海北部灣,陽光灼臉,記者乘著小舟離開湛江流沙碼頭,來到百米開外的海上珍珠貝養殖區,這裡就像一個“製造”珍珠的龐大工廠,一大片的網箱連成一體,宛如漂浮在海面上的村莊。邱生站在漂浮在海面的木排上,提起網籃里的馬氏珠母貝,在海水裡抖動,清洗附在貝殼上的海生物。而他的妻子在旁邊麻利地刮掉寄生螺。
邱生平時就住在海上漂浮的“家”——珍珠貝網箱養殖的木排上,距離流沙村碼頭不遠。流沙村有中國珍珠第一村之稱,因盛產珍珠和擅長珍珠加工而聞名全國。這裡是國內率先養殖珍珠貝的地方,珍珠出口海外50多個國家和地區。
邱生以養殖珍珠貝為生,他從孵化場買來未成年的馬氏珠母貝後,放養在網筐里養殖一年左右,然後再出售給“珠民”。這些珍珠貝被植入珍珠核,掛在海里的樁上,養殖兩年左右後,珍珠便長成了。
在流沙村採訪,正逢珠民開貝取珠。只見南珠姑娘把薄薄的小刀深入貝殼,輕輕一撬,貝殼頓時張開,貝肉下的兩顆珍珠輪廓頓現,只聽“噹噹”兩聲,兩顆銀白色、圓溜溜的珍珠滾落盤中。當地出產的珍珠有銀白、藍黑、米黃各色,色澤如月光一般淡雅,又如晚霞般多變。
在來流沙村前,沒料到珍珠是這般輕巧地“生產”出來的。還在半個世紀前,珍珠貝的養殖還被認為是“天方夜譚”。昔日的珠民要潛水入海尋貝,而產珍珠的貝非常稀少,真是一珠難求。
珍珠貝性嬌,既經受不了酷暑嚴寒,也懼怕狂風濁水,適宜生存在水溫穩定、風浪平靜、有適量淡水輸入的港灣。而北部灣一帶氣候適宜,正是珍珠貝生存的理想環境。古時北部灣一帶就以產珠馳名,然而天然珍珠極其稀少,千百年來,它的光輝閃爍在帝王的皇冠、貴婦的裝飾、佛像的寶座上。歷來被認為是大自然對人類特殊的賞賜,因而古時採珠多受朝廷管制。公元218年,晉武帝詔令派兵守衛盛產珍珠的廉州珠池,規定百姓不得入海採珠。以後歷代,廣西合浦珠池也受到重點管轄。
流沙村本來是北部灣畔一處不起眼的小漁村,然而如今,由於珍珠貝的成功養殖,我國北部灣一帶早已成為南珠中心。這裡的市場行情能影響世界珠寶價格。流沙村靠近海灣,背風向陽,空氣新鮮,天然餌料豐富,是雷州半島最早培育海水珍珠的地方。如今站在流沙港環抱的流沙村遠眺,海上成片的珍珠養殖場、孵化場映入眼帘。海面上,養殖珍珠的木樁、木排星羅棋布。葉葉扁舟,穿梭在木排間。

製造流水線

流沙村就像製造珍珠的一條流水線,從馬氏珠母貝由一顆小米粒孵化開始,直到取珠加工的各個環節,在流沙村都能見到。
在流沙村的孵化池中,人們做成一排排的吊片懸浮在海水中,像是人工漁礁,讓珍珠貝幼苗附在上面生長。大約50天后,珍珠貝幼苗又被送到大海在網箱裡養殖,一年後進行人工植核。
本來天然珍珠生成純屬偶然,因為海里的小沙粒等意外竄入,受到刺激的貝類分泌出珍珠質,把“入侵”者包圍起來,經過長年累月的孕育,層層包裹便形成了珍珠。因而天然珍珠異常珍貴,人們一直琢磨著人力控制珍珠的生產過程:在珍珠貝柔軟的體內植入珍珠核,核有塑膠的、也有石子的,而當地人多用貝殼磨的圓粒,把它植入珍珠貝兩腹,左右各一,倘若植入的位置稍有偏差,不是貝死就是核出——珍珠貝排斥珍珠核又吐了出來。
當地人介紹,秋季植核珠不如春季植核珠,春季植核珠又不如夏季植核珠。夏季珠“光、重、圓、大”,是珠中上品。植核後再把珍珠貝放入海中,一顆珍珠就慢慢生長了。當然,人們一般把珍珠貝養殖兩年後才開貝取珠。
珍珠貝喜歡在浪靜水清、暖流習習而又餌料充足的淺海沙底上棲息。每年四五月,珍珠貝幼苗開始大量繁殖。為了培育良種,近年來湛江引進日本的種貝和當地貝交配,培育出雜交貝,個體比同齡本地母貝大得多,而且生長快,育出的珍珠粒大質優。
湛江市珍珠協會調查,雜交貝育珠後的成活率有四成,珍珠直徑達7mm—8.5mm,比本地養殖貝產的珠大1.5mm,最大的有10mm。而且,一萬隻育珠貝能收7.3千克珠寶,比本地貝多5倍。
在中國珍珠第一村,幾乎家家戶戶都從事和珍珠有關的工作:養殖珍珠貝、辦珍珠貝苗孵化場、從事珠寶首飾加工、珍珠貝殼加工。記者來到流沙最大的一家珍珠加工廠,看到兩排女工正在把珍珠串起來做成項鍊,這道工序之前,珍珠已經被鑽孔、用化學藥劑浸泡漂洗了半個月,然後光彩熠熠的珠寶被分類,按照大小、形狀、顏色分開,編串成各類首飾。
俗話說“七分珠子八分寶”,就是說七分重的稱為珍珠,而八分重的珍珠就成為珠中之寶。因為大不易得,珍珠身價可倍增。珍珠按大小分為厘珠 (2.0mm—5.0mm),水珠(5.0mm—5.5mm),中珠(5.5mm—6.5mm),大珠(6.5mm—7.5mm)特大珠(7.5mm— 8.5mm),超特大珠(>8.5mm)。由於大顆珍珠難遇,通常被白金烘托鑲嵌,顯得極其富麗堂皇,是飾品中的絕品。

市場潛力

流沙村碼頭水深、水質又好,自40多年前開始人工養殖珍珠貝,後來幾乎家家戶戶都加入這行。如今珍珠貝的養殖技術早已在北部灣一帶推廣,有中國珍珠第一村之稱的流沙村又轉向了珍珠加工行業。湛江的珍珠產量占南珠的七成左右,而其中大部分經過流沙的加工。小小的流沙一帶,集中了80多家珍珠加工廠,中國南珠的九成在流沙集中加工後出口到世界50多個國家和地區。流沙是國際珍珠價格的晴雨表。
國際市場上歷來有“東珠(日本珠)不如西珠(西洋珠),西珠不如南珠(中國的雷廉珍珠)”之說。清人屈大均著的《廣東新語》載:“東珠豆青白色,其光潤不如西珠;西珠又不如南珠。” 歷史上以南珠最為出名。南珠盛產於北部灣一帶,分布於廣東、廣西沿海地區,由於北部灣得天獨厚的地理環境,養育出來的南珠玉潤渾圓、細膩器重、瑰麗多彩。而在海南島也有漁民從事珍珠貝的養殖,但由於抵抗颱風能力差,規模並不大。
我國曾經是世界上最早人工養殖珍珠的國家,宋代就創造了這一技術,傳到了歐洲和日本,但是還在40多年前,海水養殖珍珠貝卻在國內發展不起來,而在日本的海灣,養殖場卻如滿天繁星四處開花。湛江珍珠協會秘書長龐田勝告訴記者,幾十年過去了,在馬氏珠母貝珍珠中,現在中國產量占世界三分之二,日本只占三分之一。
珍珠不但作為高級的裝飾品暢銷於世,而且它還是名貴的藥物。《本草綱目》中介紹:“珍珠粉塗面,令人潤澤好色”。唐武李炎在位時的宰相李德裕, “以珠玉為寶貝,雄黃,硃砂煎汁為羹,認為服羹可長生不老,每食一杯藥費錢三萬,煎幾次就把渣丟掉了。”到了晚清時代,慈禧也知道珍珠的保健養顏功效,每隔10天按固定時辰服一銀匙珍珠粉。據記載,珍珠還有鎮心、安神、化痰的功效。
從珍珠到貝肉,乃至珍珠貝的貝殼都能物盡其用。在流沙,有人專門收購貝殼,做成夏天用的涼蓆,清涼異常,貝殼內的珍珠粉也是化妝品的佳料,也有人把貝殼雕成藝術品出售。記者在流沙村見到的黃師傅,他用黑蝶貝雕刻出來的人物肖像圖惟妙惟肖。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們