雪頂火山

雪頂火山是以西紅柿為主材的菜餚名。

基本介紹

• 菜名：雪頂火山
• 難度：普通
• 主料：西紅柿
• 輔料：糖

做法

1.西紅柿開水燙一下，剝皮
2.中間切開
3.橫過來切掉蒂
4.切片，（因為是菜農自己家種的西紅柿，所以不太紅就摘了，紅了會爛）
5.放好，撒上白糖
6.同上
7.包上保鮮膜放冰櫃冰鎮一會

小貼士

1.冰鎮一下更美味