雪蓋火焰山

基本介紹

• 中文名：雪蓋火焰山
• 主要食材：心裡美蘿蔔，鹽

用料

材料	用量
心裡美蘿蔔	1個
鹽	4g
白醋	20g
細砂糖	15g
糖粉	適量

做法

1. 把蘿蔔削皮切絲
2. 加入鹽、醋、細砂糖醃製15分鐘，會看到蘿蔔絲變軟出水
3. 食用前撒上糖粉即可！像不像雪蓋在火焰山上啊喂～～