雞毛菜燴蘑菇

基本介紹

• 中文名：雞毛菜燴蘑菇
• 主要食材：雞毛菜，各種蘑菇
• 分類：燴

用料

材料	用量
雞毛菜	250g
各種蘑菇	300g
鹽	適量
澱粉	適量

做法

1. 雞毛菜和蘑菇分別洗淨

2. 熱鍋炒蘑菇至出水，加入雞毛菜略翻炒

3. 加適量水轉小火燜煮3-5分鐘

4. 放適量鹽，勾芡