雙菇蘆筍

雙菇蘆筍，是以新鮮香菇，蘑菇為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：雙菇蘆筍
• 主要食材：新鮮香菇，蘑菇

用料

材料	用量
新鮮香菇	3朵
蘑菇	2朵
蘆筍	1把

做法

1. 新鮮香菇，蘑菇各三朵，蘆筍一把菇類切片，蘆筍切段蘆筍先過一下水菇類一起下油鍋（油適量）炒至半熟時下過水後的蘆筍翻炒30秒後放入適量鹽調味，再翻炒一下即可起鍋。