雙色春卷

雙色春卷是一道由綠豆、麵粉等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：雙色春卷
• 口味：甜味
• 主要食材：綠豆，麵粉
• 輔料：白糖

菜譜信息

主料
麵皮子,(我偷懶買了現成的麵皮子)：適量	紅豆：適量
綠豆：適量	白糖：適量
食用油：適量

做法步驟

1. 做餡兒，綠豆沙、紅豆沙餡兒做法一樣。

2. 包春卷，在麵皮子上一半放綠豆沙，一半放紅豆沙，見圖。

3. 鍋里放適量油，加熱，春卷下鍋炸至表面金黃。

4. 撈起放在紙巾上稍加濾油即可。