子實體中等至稍大。菌蓋直徑3-14cm，初期扁半球形，後平展，近白色，中部淡褐色到灰褐色，覆有纖毛組成的褐色鱗片，邊緣有時縱裂或有不明顯的縱溝。
基本介紹
- 中文學名：雙環林地蘑菇
- 拉丁學名：Agaricus placomyces Peck
- 別稱：扁圓盤傘菌、雙環菇
- 目：傘菌目
- 科：蘑菇科
- 屬：蘑菇屬
簡介,形態特徵,經濟用途,
簡介
中文學名：雙環林地蘑菇 
形態特徵
菌肉白色，較薄，具有雙孢蘑菇氣味。菌褶初期近白色，很快變為粉紅色，後呈褐色至黑褐色，稠密，離生，不等長。菌柄長4-10cm，粗0.4-1.5cm，白色，光滑，內部鬆軟，後變中空，基部稍膨大，傷變淡黃色，後恢復原狀。菌環邊緣成雙層，白色，後漸變為淡黃色，膜質，表面光滑，下面略呈海綿狀，生菌柄中上部，乾後有時附著在菌柄上，易脫落。孢子印深褐色。孢子褐色，橢圓形至廣橢圓形，光滑，5-6.5μm×3.5-5μm。褶緣囊體無色至淡黃色，棒狀，叢生，18.8-31μm×8-14μm。
生態習性：秋季於村中地上及楊樹根部單生，群生及叢生。
分布地區：河北、山西、黑龍江、江蘇、安徽、湖南、台灣、香港、青海、雲南、西藏等地區。
經濟用途
可食用，味道較鮮美，不過有記載具毒。有慎食。此種與有毒的黃斑傘很相似，唯後者菌蓋邊緣變為黃色，中部傷變黃色斑點，近表皮處及菌柄基部都可以變為黃色，菌環單層。誤食後引起頭痛、腹瀉等反應。因此，採食時應特別注意。此菌試驗抗癌，對小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率為100%。據記載此菌可利用菌絲體進行深層發酵培養。
