雅泰來（小寨店）

該餐廳名為雅泰來，位於興善寺西街2號2樓，是一家主做各色西式簡餐的餐廳。

基本介紹

• 餐館名稱：雅泰來(小寨店)
• 地區：西安市
• 人均價格：45
• 營業時間：全天01:00-24：00

餐館類型

牛排

適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

規模中等，大廳差不多能坐100位左右，畢竟來這邊的都是些小情侶什麼的，所以也不需要特別大的空間。餐廳的裝飾很漂亮，似乎是專門為了情侶準備的，都是成雙成對的，看著比較養眼。餐廳的燈也不錯，雖說沒有吊燈那么華麗，但是裝飾成可愛的卡通人物也是不錯的，喜歡這邊的菜餚，特別是這裡的蝦餃，更是美味，蝦仁洗淨抹乾水，大隻的切粒； 冬筍洗淨切細絲放入鍋中，不用下油炒乾水，鏟起待冷。 蝦仁、筍絲、肥肉加調味拌勻便成餡料；有孔的蒸板撒上少許油，放在蒸籠內；水l－3杯放入煲內燒至大滾，調至最慢火，放入澄粉和澱粉迅速攪勻，立即離爐，蓋上慢蓋調五分鐘，倒出台面，趁熱用力搓勻，加油半湯匙搓成軟滑之粉團。把粉團搓成長條，再分成小粒搓圓，用刀按成圓形薄皮，在皮邊招約十二個小招，放入餡料包成蝦餃形，排在蒸板上，用中火煮八分鐘即熟。當然，這邊有很多好吃的菜餚。

特色服務：24小時營業，是老字號，可以刷卡，有包廂，有wifi，有停車位，提供線上選單，有下午茶，有夜宵，有送餐。

推薦菜

小點心	花生蒸鳳爪	黑胡椒牛排套餐
黑胡椒牛排	菲力牛排	蛋撻
黑椒牛排	牛肉飯套餐	類似蝦餃非蝦餃
炸鮮奶	蝦餃	叉燒包
牛排套餐	魚肉粥+點心	中式套餐
蒸排骨	匹薩	紅茶
鳳爪蒸籠	鐵板意面	中式點心
蒸碗	海鮮披薩	三杯土雞
廣式煎餃

地址

陝西省西安市雁塔區興善寺西街25