陳陶聲,字陶心,1899年9月6日(乙亥年八月初二日)生於福建省福州南台保福山。祖父和父親都是清朝舉人,但他三歲喪父,兄弟四人由母親歷盡艱辛撫養成長。1918年自福建省立第一中學畢業後,北上就學北京工業大學套用化學科。後留學美國路易斯安那大學,獲理學碩士學位。曾任威斯康星大學研究院研究員。1922年大學畢業後,在山東溥益實業公司糖廠及酒精廠工作。
陳陶聲是我國當代著名的微生物學家，上海科技大學生物工程系教授、名譽系主任，又是上海工業微生物研究所技術顧問，全國釀造協會名譽理事長。他為我國的微生物學研究作出了巨大貢 獻。早在1963年，他就成功試驗出谷氨酸。他的著作有《高等釀造學》、《實 用微生物學》、《酶化學》、《胺基酸與肌苷酸發酸》、《微生物工程》和《高級生物學》《食用菌的栽培和發酵》、《釀造學總論、分論》、《中國微生物工業發展史》等。 1990年，陳陶聲收到國際生物學會副會長、日本東京有馬啟名譽教授的 一封信，信中寫道：“我對您有著深刻的印象和高度的尊敬。您在東方是一個不平常的科學家，您作為有高深文化的人已經攀登到了最高峰。”
