陳皮黃瓜

基本介紹

• 中文名：陳皮黃瓜
• 主要食材：黃瓜，糖

用料

材料	用量
黃瓜	2根
糖	適量
九制陳皮	適量

做法

1. 先將黃瓜洗淨剝皮。
2. 對切。
3. 用刀斜著切成薄片。
4. 切好後放在盤子裡。
5. 略撒一點糖醃製十五分鐘。
6. 九制陳皮切碎。
7. 最後將陳皮均勻撒在黃瓜上拌勻！