陳宇航(山東農業工程學院食品科學與工程學院講師)

陳宇航，男，1983年7月出生，山東濟南人，碩士，

現任山東農業工程學院 食品科學與工程學院講師。

基本介紹

• 中文名：陳宇航
• 職業：教師
• 學位/學歷：碩士
• 性別：男

人物簡介

學習工作簡歷：

2006年畢業於復旦大學，獲得生物科學專業理學學士學位。

2009年畢業於澳大利亞新南威爾斯大學，獲得食品科學與營養學專業理學碩士學位。

2010年至今在山東農業工程學院（原山東省農業管理幹部學院）從事食品科學專業的教學與科研工作，主要研究方向為營養學（慢性病的膳食干預）與食品安全。

學術成果

主持、參與科研項目10餘項，其中國家級課題2項，省級課題6項；申請國家發明專利4項（已授權2項）；發表學術論文6篇，參編學術著作1部；獲得調研山東（2013）優秀成果獎。

教學工作

主要講授《食品營養與衛生》、《食品感官檢驗》、《食品分析技術》等課程；主持《食品感官檢驗》省級精品課程1門，主持院級重點教改課題1項，參與省級教改課題2項；獲得山東農業工程學院多媒體大賽3等獎和教學基本功大賽3等獎。

學生指導工作

指導學生參加“三下鄉”暑期社會實踐，獲省級優秀團隊，個人獲得省級優秀指導教師；指導學生參加聯通杯大學生社會實踐徵文大賽，獲得優秀獎。