“阿西”是藏語“好地方”之意。阿西土陶以當地一種特殊的泥土作原料，在捏、捶、敲、打成鍋、罐、盆、壺、瓶後，用碎瓷做出花紋來點綴，最後架起松柴火燒成黑色即可。藏族人用土陶煮出來的湯味道特別鮮美，用土陶釀酒歷久彌香，用土陶茶壺泡茶醇香之味沁人心脾。作為藏族的傳統手工藝品，阿西土陶以其悠久的歷史和精湛的技藝充分展現了藏族人民的聰明才智。
