阿拉伯聚糖

中文名稱阿拉伯聚糖
英文名稱araban
定  義由阿拉伯糖聚合形成的多糖,是植物細胞壁的組成成分之一。可溶於熱水中,常作為非主要成分歸屬於果膠類物質。
套用學科生物化學與分子生物學(一級學科),糖類(二級學科)

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