開封豫菜大師李春芳向青年廚師傳授技藝

基本介紹

• 中文名稱：開封豫菜大師李春芳向青年廚師傳授技藝
• 館藏地點：河南省開封市鼓樓區大梁門景區內大梁門城樓(475000)
• 所屬年代：近現代
• 類別：照片
• 所屬博物館：開封飲食文化博物館
• 所屬地區：河南開封

此展品為1975年拍攝的照片。1975年，開封豫菜大師李春芳（右二）向高世選（左二，今中國烹飪大師）、孫潤田（右一，現為開封飲食文化博物館館長）等青年廚師傳授烹飪技藝。現收藏於開封飲食文化博物館。