漫步在七朝古都開封的街頭，隨便找個路人打聽麻辣花生哪裡的好吃。您會得到一個確切的答案“興盛德”。七朝古都開封有著悠久的飲食文化，“食在開封”一詞來之不虛。
基本介紹
- 公司名稱：開封興盛德食品有限公司
- 總部地點：開封
- 經營範圍：食品
- 公司類型：私營企業
公司由來,崛起的新起點,
公司由來
能在開封市場做到有口皆碑足以證明我們的實力。興盛德面向全國市場在互惠互利、誠信雙贏的原則下和社會各界前來合作的朋友攜手並進，共同發展，做大、做好、做強。
何廣琦苦心研製的麻辣花生以融合南北口味，顆粒飽滿，色澤金黃，如口酥脆，風格獨特等特點而聞名遐邇，深受廣大市民的喜愛，逐漸成為開封的一個知名品牌。可是，誰能想到，在打造這一品牌背後，何廣琦付出了多少的心血!流下了多少汗水！且不說他研製新品過程中歷盡苦難，有他粗糙了的雙手以及過去就不由濕潤的眼睛為證，僅他在“興盛德”成名之後堅持不懈，一絲不苟嚴把質量關，並且出人意料的作出申請商標註冊,申請QS認證等一系列保護品牌的舉動，就足以令人對他產生敬佩之情。
何廣琦深知，創業難，守業更難。他一如既往地把好原材料關，確保使用優質材料。春節期間，他的一位老鄉帶著一代花生來到興盛德熟食店裡，當時，何廣琦因為業務在外不在店內。一名員工正在稱量，何廣琦正好回來，他看到花生顆粒不均勻，立即嚴肅地對員工說：“這花生你也要？”他的老鄉急忙說："這花生質量也中湊合用吧，照顧照顧老鄉！”何廣琦還是不答應，老鄉還纏著說：“這百十斤花生，摻進去不顯。”何廣琦有耐心的解釋道：“你這百十斤花生看起來不多，我炒制後會有多少人品嘗？會對興盛德品牌產生多大的影響."老鄉聽後，慚愧地說：“你做的對，質量應該放在第一位，不能因為我這點兒花生懷了咱們的名聲！”五月，何廣琦到外地大採購。一名經銷商熱情向他推薦自己的商品，何廣琦發現其中有摻假現象，不同意購買。這時，經銷商“開導”道：“我可以給你便宜點，你就可以降低成本多掙錢，這樣的事還不乾？”何廣琦說：“摻雜使假，以次充優，這事咱不乾，做生意實實在在！”說完，就頭也不回到其他攤位上精心挑選去了。
何廣琦的做法換來的是產品質量的穩定，換來的是品牌的提升，換來的是廣大顧客的依賴。興盛德花生在開封可謂婦孺皆知，有口皆碑，甚至在省外也聲名遠播。為開封的小吃增光添彩，為開封的飲食文化填上濃墨重彩的一筆。
令人痛心的是，興盛德麻辣花生興起之後，迎來不少人群起效仿，甚至在蔬菜市場上個別炸小魚的也製作麻辣花生，但是其顆粒飽滿度，口感，色澤都與興盛德花生相差甚遠。市民張師傅為了讓遠在深圳工作的女兒一飽口福，專門在興盛德花生店買了一公斤花生寄了過去。女兒吃過後讚嘆不已，為了圖方便，張師傅就在自家附近的其他店裡購買了一些麻辣花生，寄給了女兒。很快。女兒打來電話，告訴父親這次買的花生比上次的差遠了。張師傅對女兒解釋道：“那天很忙，我就在咱家附近的店裡買了，那不是興盛德的，後來我也嘗了，味道確實不好。”，張師傅又專門到興盛德花生店，購買了興盛德的花生。張師傅對麻辣花生的研製者何廣琦由衷的說：“興盛德的花生，名不虛傳，品質真是無法效仿了！”
何廣琦聞言，欣慰的笑了。他覺得自己多年來的汗水沒有白流，自己的研製成果得到了大家的認可。他決心把興盛德創成一個響噹噹的開封花生品牌，讓開封的花生走向四面八方，為開封飲食業譜寫新的篇章，為七朝古都開封爭光！
崛起的新起點
憶往昔歲月崢嶸，創大業堅韌不拔；
看今朝風生水起，抓機遇大有可為！
隨著《國務院關於支持河南省加快建設中原經濟區的指導意見》的發布，我市各界歡呼雀躍，喜迎千載難逢的發展良機。作為市政府評定的“農業產業化市重點龍頭企業”的興盛德食品有限公司，對此更是滿懷期待。各級領導、廣大市民的關愛之情，則使興盛德食品有限公司董事長何廣琦深受感動，增添了前進的動力。
開封工業發展成果展暨名優消費品展示展銷會上受到高度評價
興盛德麻辣花生研製者、興盛德食品有限公司董事長何廣琦激動地對記者說：“開封工業發展成果展暨名優消費品展示展銷會開幕式在東京大飯店舉行，祁金立書記、吉炳偉市長等市領導看了興盛德食品後，對我們提出了肯定和讚揚。”興奮之情，溢於言表。他在工作日誌上一字一句專門記錄了市領導對興盛德食品的高度評價。
參加開幕式的興盛德食品有限公司工作人員見到記者時依然沉浸在喜悅之中，他們向記者回憶了當時的情景：市委書記祁金立、市長吉炳偉等市領導很親切，關心企業發展，他們觀看了產品，提出了希望。市委書記祁金立拿著一袋興盛德麻辣花生說：“包裝新穎，消費者可以看到裡面的產品，顆粒飽滿，色澤很好。”市長吉炳偉在開幕式致詞中也對興盛德麻辣花生予以高度讚譽。市領導還提到：“興盛德食品有限公司的宣傳詞很有創意，‘一直被模仿，從未被超越’，桶裝的興盛德麻辣花生便於外地遊客攜帶，很受歡迎。”
廣大民眾對興盛德食品也是讚不絕口。一位母親帶著小孩來參觀展示展銷會，小孩遠遠看到興盛德食品的標誌，便拉著母親直奔而來，要求母親購買興盛德麻辣花生。這位母親說道：“孩子可喜歡吃興盛德麻辣花生了，感謝你們生產出了這么好的食品！”孩子抱著買來的興盛德麻辣花生，如獲至寶，興沖沖地離去。不少市民讚嘆道:興盛德食品，在開封可謂家喻戶曉，婦孺皆知，走親訪友帶上興盛德食品，既有檔次，又受歡迎。
一個新產品的研製者
一個新行業的創建者
何廣琦是麻辣花生的研製者，也是這個行業的創建者，在他之前，沒有麻辣花生這個產品，也沒有麻辣花生這個行業。
開拓者的道路是艱難的，也是曲折的。他小時候因為家境貧困，早早便忍痛輟學了。輟學後，他在胭脂河市場露天賣分割雞，稚嫩的肩膀扛起了家庭生活的重擔。夏天，驕陽似火，他的臉被曬得生疼；冬日，北風凜冽，他的手凍得紅腫，裂開了縫，甚至可以看到鮮血向外滲。當時，一把大傘對他意義重大：遮擋陽光要靠它，擋風避雨要靠它，這把傘就是他的天。忙乎一陣後，他就會躲到大傘底下，“享受”一番。那時候，他有一個美好的願望，那就是如果有一天，生意能搬到屋裡，那該多好啊！
他經營起了熟食生意，積累一定資金後，又開始收購花生向外地“倒騰”。在火車上，一位蘭考老漢對他說的一段話使他深受“刺激”：“你看，南方人多能，北方人多笨，北方人辛辛苦苦種的花生，運到南方一公斤不到4元；南方人在地下打個眼，取出水來用塑膠瓶一裝，就一塊五一瓶。”他頓時產生靈感：應該回到家鄉，把開封本地的土特產進行深加工，增加附加值，銷往外地，創出咱開封自己的品牌，造福家鄉父老鄉親！
經過一年多的艱辛研製，一種新型花生食品“誕生”了，該花生食品以其顆粒飽滿、大小均勻、色澤金黃、里外入味、口感酥脆、融合南北風味、麻辣鹹甜香五味俱全的特點受到挑剔的食客的一致好評。他滿懷喜悅地為這種新型花生食品取名為“興盛德”麻辣花生。
令人意外的是，興盛德食品有限公司成立至今，沒有一個推銷員，全都靠老百姓的口碑，是一個“吃”出來的品牌，不僅在開封擁有極高的知名度，在全國各個城市也都有興盛德花生的身影。昨日，何廣琦告訴記者：“近期加拿大客商馬克，多次與我公司洽談合作事宜。馬克說，他通過朋友介紹，品嘗過興盛德麻辣花生，感覺味道棒極了，認為興盛德食品前景廣闊，值得合作。”我市成功申辦第22屆中國廚師節的訊息傳出後，何廣琦欣喜地說：“中國廚師節是國內餐飲業最具規模和國際影響力的品牌活動，對弘揚中華飲食文化發揮了重要作用。興盛德麻辣花生是人們餐桌上的佳品，中國廚師節必將為興盛德品牌的做大做強提供難得的契機。”
開封縣范村鄉一位姓杜的農民，過去專門收購開封的花生往外省市倒賣，運費高，賣著難。他說：“近年來，因為興盛德食品有限公司需求量大，我不用往外地折騰了，收購花生後，直接供應到興盛德食品有限公司，方便多了。而且，開封的原材料花生每公斤比周邊省市多4角左右，對解決種花生的農民賣糧難、增加收入問題作出了貢獻。”
寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。何廣琦多年來的艱苦付出，得到了一個個喜人的回報,興盛德麻辣花生被評為“開封名吃”、“河南名吃”、“中原名吃”，興盛德食品有限公司被評為“農業產業化市重點龍頭企業”、“推動開封經濟最具潛力品牌”，何廣琦也連續兩年被市委、市政府評為“創業模範”等。何廣琦誠懇地說：“市領導的關懷、廣大市民的讚揚，使我看到了美好的明天，更加激發我幹事創業的信心。第22屆中國廚師節明年在我市舉辦，對我市食品餐飲業是難得的機遇。我要抓住機遇，苦幹實幹，勇於創新，傾盡全力把興盛德打造成河南乃至全國性的品牌，弘揚開封的飲食文化，為開封崛起增磚添瓦，為歷史文化名城的亮麗形象增光添彩！”
